תיאור
צרו דאמפלינג קייק פופס חמודים במיוחד, עם מעטפת שוקולד דקה, מרכז רך של עוגה ופרטי פנים מתוקים שמתקבלים ישירות מהתבנית.
התבנית תוכננה במיוחד לטכניקה הפופולרית של דאמפלינג קייק בייט: יוצרים תחילה מעטפת שוקולד, מוסיפים את מילוי בצק הקייק פופ,
וסוגרים הכול בשכבה אחרונה של שוקולד.
העיניים, החיוך והלחיים מובנים ישירות בתוך התבנית, כך שקל ליצור דמות מוגמרת עם פרטים נקיים וברורים.
לאחר החילוץ מהתבנית, פרטי הפנים מתקבלים בצורה ברורה בשוקולד.
למראה צבעוני, ניתן למלא את פרטי הפנים בשוקולד בצבע מנוגד ישירות בתוך התבנית, או ליצור את כל הדאמפלינג בצבע אחד ולקשט את הפנים לאחר החילוץ.
זמין בשני גדלים:
· קטן: 48 מ"מ רוחב × גובה 36 מ"מ כ־30 גרם מילוי עוגה
· בינוני: 57.8 מ"מ רוחב × גובה 44 מ"מ כ־55 גרם מילוי עוגה
ניתן לבחור סטים הכוללים מספר תבניות, כך שאפשר להכין כמה דאמפלינגים במקביל, מושלם למארזים, שולחנות מתוקים,
הזמנות ללקוחות, ימי הולדת, קינוחים לפי נושא וקולקציות.
למרות שהתבנית מיועדת בעיקר להכנת קייק פופס וקייק בייטס עם מעטפת שוקולד, הסיליקון בדרגת מזון מתאים גם לשימוש בתנור
ולחומרים אכילים וחומרי יצירה מתאימים נוספים.
מאפייני המוצר:
• סיליקון בדרגת מזון
• פרטים מובנים: עיניים, חיוך, לחיים וקפלי דאמפלינג
• מיועד לקייק פופס וקייק בייטס עם מעטפת שוקולד
• עמיד בטמפרטורות של –40°C עד +230°C
• מתאים לשוקולד ולחומרים תואמים נוספים
• מתאים למדיח כלים
• אם משתמשים בתבנית גם לחומרים אכילים וגם לחומרים שאינם אכילים, מומלץ לייעד תבניות נפרדות לכל סוג שימוש.
הסטים הזמינים:
- ערכת התנסות : שני הגדלים 1 קטן + 1 בינוני
- הבחירה הפופולרית קטן: 4 תבניות קטנות
- הבחירה הפופולרית בינוני: 4 תבניות בינוניות
- הסט המקצועי קטן: 6 תבניות קטנות
- הסט המקצועי בינוני: 6 תבניות בינוניות
- הסט המשתלם: שני הגדלים 4 קטנות + 4 בינוניות
מידע שימושי
האם אפשר ליצור את הפנים בצבעים שונים?
כן. העיניים, החיוך והלחיים מובנים בתוך התבנית, כך שאפשר ליצור את פרטי הפנים ישירות בשוקולד.
פשוט זלפו תחילה כמות קטנה של שוקולד צבעוני לכל פרט.
לדוגמה: שוקולד כהה לעיניים ולחיוך ושוקולד ורוד ללחיים. הניחו לפרטים להתייצב ולאחר מכן הוסיפו את צבע השוקולד העיקרי.
אפשר גם להכין את כל הדאמפלינג בצבע אחד ולקשט את פרטי הפנים לאחר החילוץ מהתבנית.
איזה גודל כדאי לבחור?
גודל קטן יוצר דאמפלינג קומפקטי יותר, ומתאים במיוחד לקייק פופס קטנים, לקופסאות קינוחים ולמקרים שבהם רוצים להגיש כמה יחידות.
גודל בינוני יוצר קייק בייט גדול ומשמעותי יותר, עם יותר מקום למילוי העוגה ומראה סופי בולט יותר.
אם אינכם בטוחים איזה גודל מתאים לכם, אפשר לבחור ב־Try Both Sizes ולנסות אחד מכל גודל.
האם אפשר להכין כמה דאמפלינגים במקביל?
כן. כל תבנית מייצרת דאמפלינג אחד, והסטים הגדולים יותר נועדו במיוחד לעבודה בכמות.
בחרו סט של 4 או 6 תבניות מאותו גודל כדי להכין כמה דאמפלינגים זהים במקביל,
או בחרו ב־Complete Set of 8 כדי לעבוד עם שני הגדלים.
רוצים לראות איך מכינים אותם?
למדריך שלנו, שלב אחר שלב, להכנת דאמפלינג קייק-פופס
