תיאור
צרו עוגת וינטג' מרשימה ומעוטרת בצורת לב בעזרת תבנית הסיליקון לעוגת וינטג' לב.
העיצוב האלגנטי, בהשראת זילופי למבת' קלאסיים ועוגות וינטג' רומנטיות,
כולל זילוף בצורת צדפים, עיטורי זילוף מעוגלים ועדינים ופפיונים דקורטיביים.
צורת הלב והעיטורים העשירים מאפשרים ליצור עוגה מרשימה, במראה של עוגה שזולפה בעבודת יד בפרטים מורכבים.
מושלם לימי הולדת, חתונות, ימי נישואין, מסיבות רווקות, אירועי בייבי שאוור, יום האהבה ואירועים רומנטיים או אלגנטיים נוספים.
תבנית הסיליקון העשויה מסיליקון המתאים למגע עם מזון מיועדת להכנת עוגות מוס, אנטרמה וקינוחים קפואים.
ניתן להשתמש בה גם להכנת עוגות שכבות בציפוי גנאש או קרם חמאה.
בהכנת עוגות שכבות, ניתן להשתמש בתבנית ליצירת הציפוי החיצוני והעיטורים הדקורטיביים,
וכך לקבל מראה של עוגת וינטג' מזולפת, עם גימור חלק ומקצועי.
בין אם אתם מכינים קינוח מוס אלגנטי ובין אם עוגת שכבות בסגנון וינטאג', התבנית מסייעת ליצור תוצאה מפורטת,
מרשימה ומקצועית, בלי צורך בזילוף ידני.
מאפייני המוצר:
• סיליקון המתאים למגע עם מזון
• מתאים לעוגות מוס, אנטרמה, קינוחים קפואים, עוגות שכבות בציפוי גנאש או קרם חמאה ומתכונים מתאימים נוספים
• עמיד בטמפרטורות שבין –40°C ל־+230°C
• ניקוי: שטיפה ידנית במים חמימים וסבון
פרטים שכדאי לדעת:
למה התבנית מתאימה במיוחד?
התבנית אידיאלית להכנת עוגות למבת' בצורת לב, עוגות בסגנון וינטג', עוגות מוס, אנטרמה,
קינוחים קפואים ועוגות שכבות חגיגיות בציפוי גנאש או קרם חמאה.
האם התבנית מתאימה לעוגות שכבות?
כן. נוסף על עוגות מוס וקינוחים קפואים, ניתן להשתמש בתבנית ליצירת השכבה החיצונית
המעוטרת של העוגה באמצעות גנאש או קרם חמאה.
לאחר יצירת הציפוי בתוך התבנית, ניתן להרכיב בתוכה את שכבות העוגה, ולאחר מכן לקרר
או להקפיא בהתאם למתכון ולטכניקה שבה משתמשים.
האם התבנית מתאימה למתחילים?
התבנית מתאימה גם לאופים ביתיים וגם לאנשי מקצוע.
ניסיון בעבודה עם מוס, קינוחים קפואים, גנאש או קרם חמאה יסייע לקבל תוצאה נקייה ומפורטת יותר.
איך מחלצים את העוגה מהתבנית בצורה נקייה?
בהכנת עוגות מוס וקינוחים קפואים, יש להקפיא את הקינוח לחלוטין לפני החילוץ מהתבנית.
קינוח קפוא היטב ישתחרר בצורה נקייה יותר ויסייע לשמור על פרטי הפפיונים, המסגרות ודוגמאות הזילוף.
בהכנת עוגה בציפוי גנאש או קרם חמאה, יש לקרר או להקפיא את העוגה עד שהציפוי יציב מספיק לחילוץ,
מבלי לפגוע בפרטים הדקורטיביים.
