תיאור
צרו עוגת וינטג' עגולה, מרשימה ומעוטרת בעזרת תבנית סיליקון לעוגת וינטג' עיגול.
העיצוב האלגנטי, בהשראת זילופי למבת' קלאסיים ועוגות וינטג' רומנטיות, כולל מסגרות זילוף בצורת צדפים,
עיטורי זילוף מעוגלים ועדינים ופפיונים דקורטיביים.
הצורה העגולה והעיטורים העשירים מאפשרים ליצור עוגה מרשימה, במראה של עוגה שזולפה בעבודת יד עם פרטים מורכבים.
ב
חירה מעולה לימי הולדת, חתונות, ימי נישואין, מסיבות רווקות, אירועי בייבי שאוור ואירועים אלגנטיים או רומנטיים נוספים.
תבנית הסיליקון העשויה מסיליקון המתאים למגע עם מזון מיועדת להכנת עוגות מוס, אנטרמה וקינוחים קפואים.
ניתן להשתמש בה גם להכנת עוגות שכבות בציפוי גנאש או קרם חמאה.
בהכנת עוגות שכבות, ניתן להשתמש בתבנית ליצירת הציפוי החיצוני והעיטורים הדקורטיביים,
וכך לקבל מראה של עוגת וינטג' מזולפת עם גימור חלק ומקצועי.
בין אם אתם מכינים קינוח מוס אלגנטי ובין אם עוגת שכבות בסגנון וינטאג', התבנית תעזור לכם ליצור תוצאה מפורטת,
מרשימה ומקצועית, ללא צורך בזילוף ידני.
מאפייני המוצר:
• סיליקון המתאים למגע עם מזון
• מתאים לעוגות מוס, אנטרמה, קינוחים קפואים, עוגות שכבות בציפוי גנאש או קרם חמאה ומתכונים מתאימים נוספים
• עמיד בטמפרטורות שבין –40°C ל־+230°C
• ניקוי: שטיפה ידנית במים חמימים וסבון
פרטים שכדאי לדעת:
למה התבנית מתאימה במיוחד?
התבנית אידיאלית להכנת עוגות למבת' עגולות, עוגות בסגנון וינטג', עוגות מוס, אנטרמה,
קינוחים קפואים ועוגות שכבות חגיגיות בציפוי גנאש או קרם חמאה.
האם התבנית מתאימה לעוגות שכבות?
כן. נוסף על עוגות מוס וקינוחים קפואים, ניתן להשתמש בתבנית ליצירת השכבה החיצונית המעוטרת
של העוגה באמצעות גנאש או קרם חמאה.
לאחר יציקת הציפוי בתוך התבנית, ניתן להרכיב בתוכה את שכבות העוגה, ולאחר מכן לקרר או להקפיא
בהתאם למתכון ולטכניקה שבה משתמשים.
האם התבנית מתאימה למתחילים?
התבנית מתאימה גם לאופים ביתיים וגם לאנשי מקצוע.
ניסיון בעבודה עם מוס, קינוחים קפואים, גנאש או קרם חמאה יסייע לקבל תוצאה נקייה ומפורטת יותר.
איך מחלצים את העוגה מהתבנית בצורה נקייה?
בהכנת עוגות מוס וקינוחים קפואים, יש להקפיא את הקינוח לחלוטין לפני החילוץ מהתבנית.
קינוח קפוא היטב ישתחרר בצורה נקייה יותר ויסייע לשמור על פרטי הפפיונים, המסגרות ודוגמאות הזילוף.
בהכנת עוגה בציפוי גנאש או קרם חמאה, יש לקרר או להקפיא את העוגה עד שהציפוי יציב מספיק לחילוץ, מבלי לפגוע בפרטים הדקורטיביים.
