הכל על בצק סוכר

מה תלמדו

• יסודות העבודה עם בצק סוכר: גלגול, חיתוך, הדבקה וצורות בסיסיות וכן הבנת אופן העבודה עם חומר זה ואחסונו.
• כיצד ליצור מגוון קישוטים בעלי מראה מקצועי לקאפקייקס או עוגות, כמו גם מודלים תלת-ממדיים של קישוטי עוגה.
• מגוון טכניקות פיסול, החל מקלות ופשוטות ועד מורכבות.
• יצירת קישוטי עוגה כמו דובי ונעל עקב.
• יצירת דמות מההתחלה עד הסוף, כולל איך ליצור את הפנים, השיער, הבגדים ועוד.
• איך להכין פרחי סוכר ופרחי מילוי ריאליסטיים מדהימים ליצירת עוגת פרחים מרשימה.
• איך להכין מודלים קטנים וחמודים שניתן לחבר לדפנות עוגה כקישוטים או על גבי קאפקייקס.
• איך לצפות עוגה עם בצק סוכר.
  

האם יש דרישות או תנאים מוקדמים לקורס?

• אין צורך ברקע או ניסיון קודם בתחום עבודות הסוכר.
• עבור חלק מהשיעורים, התלמידים יזדקקו לכמה כלי יצירה לבצק סוכר כגון מערוך, כלי דרזדן וחותכנים.

תוכנית לימודים

סעיף 1: היסודות

חלק 2: היכרות עם הבצק

סעיף 3: טיפים וטכניקות למידול

סעיף 4: ערבוב צבעים

סעיף 5: עניבת פרפר עם סרט

סעיף 6: באנר

סעיף 7: מיניאטורות חמודות

סעיף 8: פרחים

חלק 9: הוורד

סעיף 10: פרחי מילוי

סעיף 11: הדובי

סעיף 12: נעלי עקב גבוהות

חלק 13: הבלרינה

סעיף 14: כיסוי עוגה

סעיף 15: סיום הקורס

איך זה עובד

1.    אם אתם מעוניינים לרכוש את הקורס המוצע, אנא לחצו על כפתור "הצטרפות לקורס". פעולה זו תוביל אתכם לאתר הרכישה, שם תוכלו להירשם לקורס על ידי רישום כתובת דוא"ל וסיסמה.

2.    לאחר מכן תוכלו לשלם עבור הקורס ולהתחיל לצפות בו מיד.

3.    תקבלו:

·         גישה מלאה לכל החיים

·         גישה בנייד ובטלוויזיה

·         תעודת סיום

·         הודעה ישירה או שאלות ותשובות למורה

  *הקורס הינו בשפה האנגלית וללא תרגום לעברית